嫁が余ってたドライフルーツとか、白イチジクとかを使ってパウンドケーキを作りました。「材料費はタマゴだけだから。」っていうのですが、「そのタマゴが今は高いんじゃないの?」と心の中でツッコむ私であります。
夕食後にビールのツマミに(笑)食べて見ましたが、外側カリカリ、中はしっとりでドライフルーツがたっぷり入って美味しかったです。私意外とドライフルーツって好きなんです。
しかしまぁこのブログを始めて、そこに嫁のお菓子とかパンのカテゴリーを作ったら、変なスイッチが入ってしまい、お菓子作り・パン作りが止まりません。お陰でブログのネタ的には困らないんですけど(苦笑)
終
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